过去不久的端午节上，河南传统文化再次出圈。《祈》惊鸿一舞，把1700多年前的《洛神赋》活现人间，让观众见识到什么叫美到窒息。

借着更新与传统的链接，年轻人拥有了“买买买”之外的过节方式。

努力翻新传统的不仅是河南卫视，还有来自广东顺德的Fish渔农处。过去五年多来，他们试过把粤剧注入摇滚音乐，把乡村历史玩成“剧本杀”。他们说， 乡村传统，不只有“土”和套路，还有挖不完的文化和弄不完的新潮。

本月，生活方式研究院和Fish渔农处的创始人刘铿和联结官卡斯一起，聊了聊年轻人如何讲好本地故事，助推小城的乡村“出圈”。

#01

对过节，顺德人是认真的

顺德美食随纪录片走红全国。Fish渔农处的创始人刘铿是土生土长的顺德人，他眼里的双皮奶本是家门口的一碗普通甜品，如今却变成全国吃货都想打卡的网红美食。

这些络绎不绝的捧场和称赞，给顺德人一份自信，去重新审视本地文化。

在顺德的十个镇街，传统民俗是本地生活的天然一部分。农历正月，容桂有从宋代流传下来的“生菜会”；农历五月初，勒流有600多年历史的“龙眼点睛”；秋收过后，均安有从清代延续至今的“关帝侯王出游”（简称“帝王出游”）。

百年延续：均安帝王出游微纪录片

每年帝王出游，村中壮丁抬着关帝和侯王的銮舆，浩浩荡荡巡游各村，一连十多天。当地新娘纷纷换上裙褂，恭候道旁。据介绍，均安新娘的裙褂会穿两次，一次是新婚之日，见过相亲父老；另一次则是新婚第一年的帝王出游，见过庇佑全村的神明。

Fish渔农处联络官卡斯说： “年轻人常说生活需要仪式感，那么传统民俗就是乡村的仪式感。”

对于全村老少来说，这项拥有160多年历史的民俗，隆重程度堪比春节。但对均安以外的人来说，这仅仅是一项广东省非遗，不算知名。

帝王出游中的飘色表演。

一碗双皮奶能出圈，为什么“帝王出游”不能？ 在村民的心目中，这项百年民俗至少要走出均安这个舒适圈，吸引更多年轻人关注。

2015年，刘铿和小伙伴，第一次承接了帝王出游的更新策划。这也意味着这支顺德本地团队，背负起全村人的“出圈”期望。

团队花了许多时间去拜访村中长老，与上百户人家攀谈，研读本地历史文献，挖掘均安独有的乡土历史文化，仔细收集散落乡野的文化碎片。

卡斯说：“帝王出游本身就会有天然变化。每一年有不同的人参与，每一代人也会将自己的理解融入其中 。我们不希望干扰这项文化活动的核心，策划活动是从外围着手的。 ”

在Fish团队的助产下，第一届“关帝墟”横空出世。 所谓“墟”是一种乡村市集，包容各路能人异士，而“关帝墟”则是一种包罗万有的文化载体。

活动当天，祠堂前，牌坊旁，球场上，年轻人画涂鸦壁画、办露天音乐会、跳即兴现代舞、展示乡村规划模型等。各种各样现代元素，一下子在村头巷尾喷涌而出。

喧嚣之间，夹杂着一些批评。“他们在表达什么？”“那个老外又在跳什么？”……面对关帝墟的现代活动，部分村民看得一脸疑惑，连力主创新的政府领导也不太认可。

卡斯说：“ 现代的表达方式，与当地乡村的关系是什么？我们当时并没有想清楚。 ”经过反思，团队发现自己更多是将现代创意内容“嫁接”到阡陌乡村，整合的功夫做得还不够。

#02

对传统，年轻人是上心的

虽然本地人不认同“关帝墟”的部分形式，但对策划理念还是有共鸣的。

出乎意料地，Fish团队得到第二次机会。“出圈”尚未成功，同志仍需努力。

吸取上一次的经验，这次策划团队从“融入”做文章。每次帝王出游后，各村会设宴招待村民，菜式较家常。Fish团队把一些特色菜加入到村宴，创设 “关帝饭” 。

本地特色菜里最有名的，是上过《舌尖上的中国》的 均安蒸猪 。每一次蒸整头猪，先腌再蒸，猪肉爽口不腻。

钢针扎入猪身，再过冷水浴。/舌尖上的中国

还有近代史上鼎鼎有名的 妈姐菜 。早年远赴东南亚做女佣的自梳女，将顺德菜的鲜味和外国香料融合，创作出黑椒炒蟹、妈姐豉油鸡等fusion菜式。

妈姐菜。/揾食珠三角

关帝饭的菜式全是本地经典，同桌吃饭的是本地村民，甚至做菜的师傅都来自村生产队。 觥筹交错之间，外地人也能原真体验本地美食与文化，均安美食的口碑不胫而走。

除了“吃”，Fish团队还在“玩”里下功夫。2018年，乡村导赏正流行。刘铿觉得“听本地人讲解”的方式不够生动，他认为：“人们到乡村旅游是想放松一下，和到博物馆参观的心态是不一样的。”

喜欢玩RPG游戏的刘铿，想到利用整条村的空间来玩一场沉浸式游戏。 玩家扮演勇士收集道具和卡片，制服水怪和匪徒，完成升级。这也算是乡村办的“剧本杀”。

这样的游戏设定是以当地历史和信仰为前提的。新中国成立前，沙头村受洪涝灾害，常有江匪出没，侵扰村民安宁。独特的社会地理环境，使得村民大多信奉源自三国的关羽和源自江西的水神晏公。

玩家要收集的卡片上印有关公、牌坊、帅旗等文化符号和历史。

在游戏里，地方和故事融合为一，传统和创新紧密相连，年轻人找到了解锁古村的新方式。 村中的祠堂、拱门、牌坊等环境，不仅仅是一个虚拟游戏的空间，同时是一段真实历史的载体。

一般人对古村旅游的心理预期，大多是到祠堂转一圈，十分钟完事。而在“沙头荣耀”至少得玩40分钟。刘铿说当天收到不少家长的抱怨，怪他把游戏设计得太复杂，小朋友没玩通关不愿走。

“沙头荣耀”游戏里，小玩家展示自己的战斗成果。

#03

对新潮，村里人也玩得起

近年许多机构流行做文创周边，但形式总离不开胶带、书签和环保袋这“三板斧”。卡斯认为，到乡村做文创要接地气。他们挑选了当地人熟悉的牛乳、大头菜和蛋黄酥等进行重新包装。

拜访村民的时候，团队留意到本地人喜欢喝红米酒。他们把这种酒做成限量纪念礼盒，几千瓶酒，一天售罄。

本地酒的新包装上，印有Q版关帝侯王。这些IP形象不仅受到年轻人的青睐，而且获得年过六旬的长老们点赞。

卡斯说：“ 这不仅是单个设计是否好看的问题，而是村民有没有把你当自己人。 这些年，我们能够和本地人从陌生到熟悉，继而相互理解，真的非常感恩。”

帝王出游会途经的村落十多个村落，每一年都会选其中一条村作巡游主办村。同样地，关帝墟的主办村，也会一年一换。

近年来，各村长老会抢着当“关帝墟”的主办村。“关帝墟”还入选了博鳌的“中国文创地图”。 现在村头巷尾经常碰到来游玩参观的村外人。帮“帝王出游”出圈的努力，逐渐展现成效。

这些年和村民打交道，刘铿留意到城里人对乡村存在许多误解，尤其是误以为村里人不愿接受新鲜事物。

刘铿说：“乡村人也渴望有很前卫的表达，渴望被看到，只是村里人能用的工具太少。”

为了明晰村民的真切想法，团队每年会发起一个乡村议题。最近一届是“理想乡村”，展览现场村民可将自己“想要的东西”写在小旗子上，插进沙盘地图。

老人希望村里的公厕“舒服又好看”，小朋友想要一个书店，年轻人希望村里多一些艺术装置……愿望旗子密密麻麻地插满三米多长的沙盘上。只要掌握合适的工具，乡村人也很有自己的生活主张。

提及“误解”，卡斯留意到另一个，那就是社会总觉得年轻人不喜欢传统文化。

卡斯说：“我们接触到大量对乡村、对传统感兴趣的年轻人。日常生活中，他们较少能获取相关资讯，也不知道有什么方式可以参与。没能亲身参与，不代表没有兴趣。”

据腾讯社会研究中心的调研，近9成的年轻人对传统文化感兴趣，其中超过八成通过网络媒介了解传统文化。人们能透过网络感受到仿古妆容、汉服、舞蹈等视觉表现的魅力，但像帝王出游、村宴等传统氛围，隔着屏幕仿佛隔着几重山。

按照往年筹办的节奏，Fish渔农处到6月应忙着准备关帝墟。受疫情影响，关帝墟去年没办成，今年的情况还不好说。

面对这一不确定因素，刘铿把“疫情的影响”放进历史长河中思考。历史上，帝王出游最初设在农历三月举办，后因春季雨水多，改期到秋天。他说： “真正活的文化会因应时代而变化，一种具延展性的变化。”